Nhật ký của mẹ

Cháo thịt bò cho bé ăn dặm có thể nấu với rau củ gì?

Cháo thịt bò có thể nấu với một số loại rau củ như: bí đỏ, bí xanh, nấm, cà rốt, củ dền, rau dền đỏ, rau cải bó xôi, khoai tây, cần tây...

Muốn nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm ngon miệng thì bạn cần chọn thịt bò thăn mềm, không lẫn gân để cháo mịn và giàu dinh dưỡng. Nên xay thịt bò sống cùng một chút nước để thịt nhỏ mịn.

Bạn cũng có thể hấp thịt bò chín, sau đó cho vào máy xay nhuyễn. Nếu băm nhuyễn thịt bò, bạn nên dùng rây rây lại thịt để đảm bảo không còn miếng thịt to khiến các bé mới ăn dặm khó nuốt.

Bạn nên chọn thịt thăn bò để nấu cháo cho trẻ.

Bạn nên chọn thịt thăn bò để nấu cháo cho trẻ.

3 cách nấu cháo thịt bò với rau củ cho bé ăn dặm

Cháo thịt bò cà rốt

Xay nhuyễn thịt bò. Cháo trắng ninh nhừ. Cà rốt luộc mềm rồi xay mịn.

Cho cháo trắng vào nồi sữa, thêm thịt bò đã xay vào, thêm nước cho vừa độ đặc loãng rồi nấu sôi. Khi cháo sôi thì cho thêm cà rốt vào đảo đều. Đợi cháo sôi lại thì có thể nêm mắm trẻ em hoặc không nêm nếu bé dưới 1 tuổi. Múc cháo ra bát cho thêm dầu ăn trộn đều là hoàn thành món cháo ăn dặm bổ dưỡng.

Cháo thịt bò rau dền đỏ

Thịt bò băm nhuyễn. Cháo trắng ninh nhừ. Rau dền rửa sạch, thái nhỏ, băm nhuyễn.

Bắc nồi lên bếp, cho lượng cháo trắng vào nấu sôi, cho thịt bò băm nhuyễn vào nấu chín. Sau khi thịt chín, cho rau dền vào nấu chín. Múc cháo ra bát cho thêm dầu ăn.

Cháo thịt bò bí đỏ, nấm

Xay thịt bò nhuyễn mịn. Cháo trắng ninh nhừ. Bí đỏ, nấm thái hạt lựu.

Nấu bí cùng nấu với nước sôi đến khi mềm, cho cháo vào nấu cùng. Dùng máy xay nhuyễn thức ăn trong nồi, sao đó cho thịt bò vào nấu nhanh. Thêm chút dầu ăn vào là hoàn thành món cháo thịt bò bí đỏ.

Cháo thịt bò cải bó xôi

Thịt bò băm nhuyễn. Cháo trắng ninh nhừ. Cải bó xôi rửa sạch, thái nhỏ, băm nhuyễnBắc nồi lên bếp, cho lượng cháo trắng vào nấu sôi, cho thịt bò băm nhuyễn vào nấu chín. Sau khi thịt chín, cho cải bó xôi vào nấu chín và tắt bếp. Múc cháo ra bát cho thêm dầu ăn.